Randy Weston: African Cookbook (Collectables, 1964).

Collectables COL-CD-6759 (2006). 

Ray Copeland (trompette, bugle, arrangement), Booker Ervin (saxophone ténor), Randy Weston (piano, célesta sur 6), Vishnu Wood (contrebasse), Lenny McBrowne (batterie), Big Black (congas, vocal sur 6), Sir Harold Murray (percussion). Nola Penthouse Sound Studios, octobre 1964. 

1. Berkshire Blues (Randy Weston) 4:52

2. Portrait of Vivian (Randy Weston) 3:40

3. Willie's Tune (Randy Weston) 4:03

4. Niger Mambo (Bobby Benson) 5:18

5. African Cookbook (Randy Weston) 12:07

6. Congolese Children (Randy Weston) 2:02

7. Blues for Five Reasons (Randy Weston) 3:06

Ingénieur du son: Tommy Nola. 

Remix par Ray Hall. 

Illustration de la pochette par (Claude A.) Óguǹdipé Fáyọmi. 

Design de la pochette: Loring Eutemey. 

Réédition produite par Michael Cuscuna. 

Produit par Randy Weston. 

Notes de pochette: Randy Weston, Michael Cuscuna. 

-------

Écouter le disque sur YouTube Music.